19°C
Co kdybyste měli doma knihu, díky které jednoduše uvaříte zdravé jídlo na dva dny? A během jediného kuchtění připravíte rovnou dva hlavní chody, polévku, svačinu a třeba i…
Velká hvězda filmového plátna Julia Roberts jednou řekla, že velkých pokroků se dá snadno docílit malými krůčky. Narážela tak na svůj vlastní, tehdy ne úplně vyvážený životní…
Dobrá chuť, pevná konzistence, uchované vitaminy a další prospěšné látky, přirozeně sytá barva… Když umíte potraviny správně zamrazit, máte vyhráno.
Od vítězství Jirky Halamky v kulinární soutěži Master Chef uplynulo již pět let. Za tu dobu stihl založit cateringovou firmu, otevřít a zavřít restauraci i spolupracovat s TV…
Kozí sýra sice nechutnají úplně každému,ale mají potenciál udělat z obyčejného jídla gurmánskou pochoutku. Proto se vyplatí je vyzkoušet... možná pak změníte názor.
Užíváte si pohodové odpoledne, máte už za sebou cvičení, a najednou se to stane. Dostanete hrozný hlad, kručí vám v břiše a nejraději byste vyluxovala ledničku. Proč? Asi jste…
Rozteklý sýr na opečeném plátku šťavnatého hovězího v rozříznuté bulce, doplněný lahodnou zeleninou. Kdo by nemiloval cheeseburger!
Jak si v září zavzpomínat na léto? Třeba tím, že si něco ugrilujeme! Zkoušeli jste dát na gril také zeleninu? Poradíme, jak na to. Také vám prozradíme, s jakými neduhy nám mohou…
Zdravé stravování může spoustu lidí odradit, jelikož se mylně domnívají, že je příliš nákladné. Opak je ale pravdou! Spousta zdravých a výživných potravin vás překvapí svou…
Pokud školák celé dopoledne hladoví, může se to odrazit na jeho prospěchu. Je nepozorný a horší se jeho schopnost vnímat hodinu. Proto je důležité, aby měl kvalitní svačinu.…
Pěstovat rajčata jen tak na zahradě lze nejen na Moravě nebo v Polabí, ale i v Jižních Čechách. Jana Riebe se o ně stará s láskou, a na letošní úrodě je to skutečně vidět. Jak…
Léto je obdobím, kdy se většina z nás chystá na dovolenou. Zatímco u moře jsme většinou odkázáni na bufet v hotelu nebo místní restaurace, dovolená v Česku může naším…
Mají velkou zahradu a Eva Kadlecová z Buchlovic na Uherskohradišťsku na ní pěstuje vše, co jde zužitkovat. Má vlastní recepty, a to i na okurky. Přidává do nich třeba vinný,…
Času není nikdy nazbyt a to platí i v případě, kdy je třeba připravit oběd či večeři hladové rodině. Vsaďte na jídla, která jsou hotová raz dva! Tady je inspirace z kuchařky Jak…
Nikdo nechce vypadat v plavkách jako velryba. Tak pojďte do toho a zkuste za měsíc se svou postavou něco udělat.
Snažíte se omezit konzumaci masa? Pak oceníte tipy na vegetariánská jídla, která si můžete připravit k obědu, ale i večeři. Zapomeňte na saláty jen o zelenině. I bezmasá strava…
Sekaná bezpochyby do české kuchyně patří. Češi ji milují, protože se do ní dá dát opravdu cokoliv, a hlavně… Za dobré peníze se jí nají celá rodina! Samozřejmě můžete vsadit na…
Úzkostlivě počítáte každou kalorii nebo jen chcete mít přehled kolik, a co za den sníte? Pídíte se po zdravějších, vyvážených a chutných receptech? Inspirujte se v knize…
Dokonce i když se snažíte neplýtvat, pořád jsou zbytky, které spotřebovat nemůžete, nebo si to alespoň myslíte. Možná se ale ve vašem odpadkovém koši skrývají skvělí pomocníci v…
Mráz už sice vše nezamyká na tři zámky, jak zpívá Hana Zagorová, ovšem zimní počasí tu s námi ještě nějakou dobu bude. Věděli jste, že kromě čepice a tlustého svetru vás zahřejí…
Přestože oficiálně jaro začíná až za více než tři týdny, příroda už se pomalu začíná probouzet z dlouhého zimního spánku. S každou změnou ročního období se do jisté míry mění i…
Se všemi předsevzetími zkraje roku se zpravidla také zajímáme o to, co jíme. Chceme shodit kila, zlepšit fyzičku a v neposlední řadě posílit imunitu. Nuže, gurmáni, jdeme …
Zatímco v létě můžete hubnout na salátech, zima vyžaduje hutnější stravu, která zasytí a zahřeje. Pokud máte ale nějaká nadbytečná kila, kterých se chcete co nejrychleji zbavit,…
Venkovní teploty už mohou klesat pod nulu a s nimi se mění i náš jídelníček. Jídlo už nekonzumujeme pouze za účelem zasytit žaludek, ale také se chceme zahřát. Jak toho nejlépe…
V období, kdy hrozí virózy a nachlazení, je víc než kdy jindy třeba dbát na zdravou stravu plnou vitaminů. Pití čerstvých šťáv je skvělá cesta, jak udělat něco pro své zdraví, a…
Nové roční období si žádá změnu i v kuchyni! Tentokrát jsme se inspirovali v kuchařce »Jak jíme zdravě na podzim«, která přináší 94 zdravých a chutných sezónních receptů.
Jak rychle se dovolená snů může proměnit v bolestivý zážitek, zjistila slovenská herečka Anna Šišková (60), která si po své narozeninové oslavě v Chorvatsku zlomila zápěstí.…
Grilovací sezona odstartovala a v pátečním tištěném Blesku najdete ZDARMA velkou kuchařku Letní grilování. Vyzkoušejte recepty na šťavnaté burgery, nejlepší marinády či rady,…
Užíváte si hezké počasí venku a nechce se vám trávit příliš času u vaření? Pak vyzkoušejte oblíbeného kuchyňského pomocníka, který vám práci urychlí. Blesk opět rozdává…
Příběh kuchařů, kteří vařili pro skutečné ďábly, se rozhodl vyprávět polský spisovatel Witold Szablowski. Zatímco většina spisovatelů a vědců se spíš zajímá o činy největších…
Velikonoce nemusí být jen o kuřeti s nádivkou a sladkém beránkovi, i když je máme všichni rádi. Občas se vyplatí experimentovat a pustit do kuchyně čerstvý vítr. A jaro je k…
Oblíbená Velikonoční soutěž je zpět! Hrajte o šikovného kuchyňského pomocníka, který se již stal legendou. Velikonoční týden a s ním spojené pečení se blíží! A protože v letošní…
Už vás nebaví trávit v kuchyni dlouhé hodiny? Naučte se vařit rychlá jídla, která vám dietu usnadní. Aktuálně jsou velkým hitem Instagramu Buddha bowls. Jsou to zdravé pokrmy a…
Během uplynulých týdnů jsme vám přinesli tři speciální přílohy s dietou sestavenou výživovou expertkou Karolínou Hlavatou. Nemusíte se trápit jen třemi jídly denně, dopřát si…
Nejkrásnější dárky nejsou ty nejdražší, ale ty, které jsou darované od srdce. A právě takové jsou ty vlastnoručně vyrobené. Jsou stoprocentně originální, a navíc vás ani…
Co uděláte jako první, když si vezmete do ruky pomeranč nebo mrkev? Oloupete je a teprve pak je začnete jíst. Silnou slupku hodíte do koše a ani chvíli nepřemýšlíte o tom, zda…
Spousta z nás hledá neustále nějaké nové přípravky, které by oddálily stárnutí pleti. Ráno si dáváme na obličej krémy a užíváme doplňky stravy, večer, než ulehneme, dopřáváme…
Tuny jídla se zbytečně vyhazují, každý z nás se na plýtvání podílí. Zkuste se zamyslet, jestli by potraviny nešly přece jen ještě nějak využít. Máme pro vás několik tip- jak si…
Sezóna grilování stále ještě zdaleka nekončí, většina z nás už je ale masem přejedená. Naštěstí je tu plnohodnotná náhrada. Tou je grilovaný hermelín, který se stává stále…
Čeští senioři přiznali, že musí počítat každou korunu. Přesto má většina z nich fígle, jak ušetřit. Hlavně tedy na jídle! Podle paní Ireny (83) z Jihlavy jsou na tom nejhůře…
